Castoreum

Castoreum – El castóreo es una sustancia secreta producida por las glándulas de los castores, específicamente ubicadas cerca de su ano. Aunque puede parecer desagradable a primera vista, el castóreo ha sido utilizado desde la antigüedad en diversas industrias debido a sus propiedades únicas. Esta sustancia tiene un olor distintivo y se utiliza como ingrediente en perfumería y fragancias para darles un aroma amaderado y dulce. Además, el castoreum también se utiliza en la industria alimentaria como aditivo natural para realzar el sabor de ciertos alimentos y bebidas. Su capacidad para imitar sabores naturales lo convierte en un componente valioso en productos como helados, chocolates y licores premium. Aunque su origen pueda resultar sorprendente, el castoreum demuestra que incluso elementos inusuales pueden tener aplicaciones beneficiosas en diferentes ámbitos.